20.06.2026 aktualisiert

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Wedding & Events Manager | Hospitality & Tourism Expert

Neufarn, Deutschland
Weltweit
Bachelor of Business Administration (B.B.A.) - American Liberty University, March 2016
Neufarn, Deutschland
Weltweit
Bachelor of Business Administration (B.B.A.) - American Liberty University, March 2016

Profilanlagen

RamonaMuhlbauerCV Jul 2025.pdf

Über mich

Über 16 Jahre Erfahrung in Event-, Hospitality- & Tourism-Management. Spezialisiert auf Hochzeiten, Villen- & Restaurantmanagement, Content Creation & Virtual Assistance. Zweisprachig (DE/EN), international erfahren, zuverlässig & detailorientiert.

Skills

VeranstaltungsmanagementEventmanagerHospitality ServicesProdukt ManagementUnterhaltungs- und TourismusmanagementTourismusmarketingHotelmanagementHospitality ManagementBesuchermanagementProjektberatungMarkenerlebnisGoogle Cloud FunctionsTourismus
Mit über 16 Jahren Berufserfahrung in den Bereichen Eventmanagement, Hospitality, Tourismus und Marketing verfüge ich über ein breites und praxiserprobtes Kompetenzprofil, das ich flexibel in unterschiedlichsten Projekten einsetze.

Mein Schwerpunkt liegt im Eventmanagement und der Veranstaltungsplanung. Ich habe zahlreiche Hochzeiten und Events von Grund auf geplant und erfolgreich umgesetzt – von der ersten Kundenberatung über die Entwicklung detaillierter Zeitpläne, die Koordination von Dienstleistern wie Cateringfirmen, Floristen, Fotografen und Entertainern, bis hin zur Budgetverwaltung, Raumgestaltung und der vollständigen Betreuung vor Ort. Dabei behalte ich auch in stressigen Situationen stets den Überblick und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
Im Bereich Hospitality und Gastronomiemanagement bringe ich umfangreiche Führungserfahrung als General Manager mit. In Restaurant- und Villastrukturen habe ich Teams aufgebaut und geleitet, Tagesabläufe koordiniert, Qualitäts- und Hygienestandards sichergestellt, Lieferantenbeziehungen gepflegt und die Buchhaltung verantwortet. Kundenzufriedenheit stand dabei stets im Mittelpunkt – von der professionellen Beschwerdebehandlung bis hin zur aktiven Förderung eines positiven Gästeerlebnisses. Darüber hinaus verfüge ich über fundierte Kenntnisse im Villa- und Immobilienmanagement. Ich habe mehrere Villaobjekte gleichzeitig betreut, Buchungen über verschiedene Online-Plattformen koordiniert, Gäste betreut, lokales Personal geführt, Ausflüge und Transfers organisiert sowie die laufende Instandhaltung der Objekte überwacht.

Im digitalen Bereich bin ich als Copywriterin und Content Creatorin tätig. Ich erstelle professionelle Texte auf Deutsch und Englisch – darunter SEO-optimierte Webinhalte, PR-Texte und redaktionelle Artikel. Ich entwickle Redaktionspläne, schreibe und überarbeite Inhalte und halte Deadlines zuverlässig ein. Zusätzlich habe ich Websites mit WordPress und Squarespace aufgebaut und gepflegt, Online-Auftritte neu gestaltet und Content-Management-Systeme aktuell gehalten.

Als Virtual Assistant unterstütze ich Unternehmen remote bei der Kundenkommunikation per E-Mail und Social Media, bei der Qualitätskontrolle, der Versand- und Import/Export-Abwicklung sowie der Zahlungsüberwachung.

Ich arbeite selbstständig, strukturiert und zuverlässig – auch über Zeitzonen hinweg. Ergänzend bringe ich Erfahrung im Social-Media-Marketing und in der lokalen Unternehmensvermarktung mit. Ich habe Online-Buchungsplattformen verwaltet, bei der Entwicklung von Marketingkampagnen mitgewirkt und aktiv zur Reichweitensteigerung von Betrieben beigetragen. Ich beherrsche Deutsch und Englisch auf muttersprachlichem Niveau, spreche Indonesisch auf fortgeschrittenem Niveau und habe Grundkenntnisse in Italienisch. Im Umgang mit Microsoft-, Adobe- und Mac-Programmen bin ich sicher und routiniert. Ich arbeite aktuell remote von Bali aus und bin für nationale und internationale Projekte jederzeit verfügbar.

Erfahrung

Berufserfahrungmehr als 10 Jahre
Freelancer seit2026

Sprachen

DeutschMutterspracheEnglischMutterspracheItalienischgut

Projekthistorie

Wedding & Events Manager

Uluwatu Surf Villas Bali
Consulting with clients to determine event goals, budget, and timelines. Coordinating vendors including caterers, florists, photographers, and entertainment providers. Developing and managing detailed event timelines, creating and managing budgets, designing event layouts and seating arrangements, supervising event setup and teardown, addressing issues and emergencies, ensuring regulatory compliance, and training and supervising event staff and volunteers.

Editor & Copywriter (Freelance)

Tiques Magazine & AAW.de
Brainstorming relevant topics and creating a content calendar. Writing and rewriting content in both German and English, monitoring deadlines, SEO copywriting, and public relations copywriting.

General Manager

Gooseberry Restaurant & Boutique
Organising and coordinating staff at restaurant and 2 villas, overseeing daily orders, supplier contact and accounting, maintaining safety and food quality standards, handling customer complaints, recording payroll data, ordering supplies within budget, coordinating front- and back-of-house operations, controlling operational costs, general administration, troubleshooting, delivering F&B service, recruiting and supervising staff, supporting social media marketing, and managing villa staff and property.

Virtual Assistant

Clover Fitness / Global Health
Organising and coordinating trainers and their training plans, filing and formatting training plans in Excel, communicating with app developers, and updating current websites with doctor entries.

Virtual Assistant & Customer Service

float Germany UG
Answering customer emails and messages on Facebook, Instagram, and Pinterest. Quality control of all jewellery, organising shipping and import-export, and checking incoming payments.

General Manager

Villa Management: Toraja Bambu, Beos House, One2 Surf
Organising and coordinating all bookings via online booking systems, email and telephone. Guest liaison, managing local drivers and day trips, managing villa staff and property, car and motorbike rental, implementing a redesign for the online villa presence via CMS, and maintenance supervision.

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