04.07.2026 aktualisiert

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Interim Operations Manager | IT- und Gastronomieerfahrung | sofort verfügbar

Budenheim, Deutschland
Weltweit
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Profilanlagen

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Über mich

Führungspersönlichkeit mit über 30 Jahren Erfahrung in Gastronomie, Hospitality, Eventmanagement und IT-Dienstleistungen. Unternehmerisch geprägter Geschäftsführer und Operations Executive mit nachweisbaren Erfolgen beim Aufbau, der Restrukturierung und wirtschaftlichen Optimierung von Betrieben.

Skills

LightspeedOffice365DATEV
Interim Operations Manager | IT- und Gastronomieerfahrung | sofort verfügbar

Erfahrener Operations- und Führungsexperte mit über 20 Jahren Praxis in der Leitung und Entwicklung von Unternehmen im IT-Systemhaus- und Gastronomiebereich. Zusätzlich tätig als Ausbilder für Fachinformatiker mit Fokus auf praxisnahe Prozess- und Organisationsentwicklung.

Schwerpunkte liegen in der Stabilisierung und Optimierung operativer Abläufe, der Führung von Teams sowie der Umsetzung von Digitalisierungs- und Effizienzprojekten im Mittelstand.

Langjährige Erfahrung in:
● operativer Unternehmensführung (IT & Gastronomie)
● Prozessanalyse und -optimierung
● Mitarbeiterführung und Organisationsstruktur
● IT-nahe Geschäftsprozesse und Digitalisierung
● Ausbildung und Entwicklung von Fachkräften

Besonders stark in kurzfristigen Einsätzen zur Stabilisierung von Unternehmen, zur Überbrückung von Führungsvakanzen oder zur Umsetzung konkreter operativer Verbesserungsmaßnahmen.
Arbeitsweise: strukturiert, umsetzungsorientiert, pragmatisch statt theoretisch.
Fokus auf schnelle Ergebnisse und klare Priorisierung.

Einsatzform: Interim / Projektarbeit / kurzfristige Mandate
Verfügbarkeit: kurzfristig verfügbar

Erfahrung

Berufserfahrung0 - 5 Jahre
Freelancer seit2026

Sprachen

DeutschMutterspracheEnglischverhandlungssicherFranzösischgut

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