16.03.2025 aktualisiert
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Erfahrene Kundenservice-Managerin und Allrounder im Gastgewerbe
Zurich, Schweiz
Nur Remote
High School Abschluss - 2008Skills
ItalienischAdobe PhotoshopZweisprachigKundenbeziehungsmanagementKundendienstSpanischVeranstaltungsmanagementLebensmittelvorschriftenRekrutierungGastfreundschaftHygieneGastronomieSAP ApplicationsAusbildungsaktivitätenVerwaltungstätigkeiten
Kundenservice und Gastgewerbe
Umfassende Erfahrung in der Betreuung von Gästen, Bestellungsaufnahme und professionellem Service in verschiedenen gastronomischen Einrichtungen.
Teammanagement
Entwicklung und Führung von Teammitgliedern, einschließlich Einstellung, Training und Leistungsüberwachung.
Event-Management
Planung und Organisation von Spezial-Events, einschließlich Inventarmanagement und Qualitätskontrolle.
Hygiene und Sicherheit
Anwendung von HACCP-Hygienekonzepten, Safe-Food-Handling und Desinfektionsmaßnahmen in gastronomischen Betrieben.
Büro-Software
Versierter Umgang mit Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook) und Adobe Photoshop für administrative und kreative Aufgaben.
CRM und SAP
Erfahrung in der Wartung und Aktualisierung von CRM-Daten sowie Inventar-Management mittels SAP-Software.
Mehrsprachigkeit
Fließende Kenntnisse in Portugiesisch, Englisch und Spanisch, gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse in Italienisch.
Umfassende Erfahrung in der Betreuung von Gästen, Bestellungsaufnahme und professionellem Service in verschiedenen gastronomischen Einrichtungen.
Teammanagement
Entwicklung und Führung von Teammitgliedern, einschließlich Einstellung, Training und Leistungsüberwachung.
Event-Management
Planung und Organisation von Spezial-Events, einschließlich Inventarmanagement und Qualitätskontrolle.
Hygiene und Sicherheit
Anwendung von HACCP-Hygienekonzepten, Safe-Food-Handling und Desinfektionsmaßnahmen in gastronomischen Betrieben.
Büro-Software
Versierter Umgang mit Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook) und Adobe Photoshop für administrative und kreative Aufgaben.
CRM und SAP
Erfahrung in der Wartung und Aktualisierung von CRM-Daten sowie Inventar-Management mittels SAP-Software.
Mehrsprachigkeit
Fließende Kenntnisse in Portugiesisch, Englisch und Spanisch, gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse in Italienisch.
Erfahrung
Berufserfahrung5 - 10 Jahre
Freelancer seit2024
Sprachen
DeutschgutEnglischverhandlungssicherItalienischGrundkenntnissePortugiesischMutterspracheSpanischverhandlungssicher
Projekthistorie
Gästebetreuung, Bestellungsaufnahme, Service, Rechnungserstellung, Mise en Place, Reinigungsarbeiten nach HACCP-Konzept.
Teammanagement, Entwicklung positiver Arbeitsatmosphäre, Inventar-Management, Event-Organisation, Qualitätsmanagement.
Betreibung des Restaurants Pasta-Oase.