13.07.2026 aktualisiert
100 % verfügbar
Food Science & Sustainability Expert | GenAI | Voice Recording Specialist | AI Data Annotator
Berlin, Deutschland
Nur Remote
Master of Science - Sustainability, Entrepreneurship & Technology - Wirtschaftsuniversität Wien (WU)Über mich
Erfahrene AI Data Annotatorin, Transkriptionistin und Sprecherin mit wissenschaftlichem Hintergrund. Muttersprache Deutsch, fließend Englisch. Erfahrung in der Bild-, Text- und Audioannotation, im Korrekturlesen, GPT-Training. Über 6 Jahre Berufserfahrung in Lebensmittelwissenschaft & Nachhaltigkeit
Skills
AI AgentsGenAIForschungLebensmitteltechnologieLebensmitteltechnikProjektmanagementMikrobiologieProduktentwicklungForschung & EntwicklungNachhaltige EntwicklungNachhaltige TechnologienVideo RecordingESG-KriterienLebensmittelwissenschaftenErnährungswissenschaften
AI Annotation & Data Labeling
Erfahrung in der Annotation und Klassifizierung von Bild-, Text- und Audiodaten zur Unterstützung von KI- und Machine-Learning-Modellen. Sorgfältige Arbeitsweise, hohe Detailgenauigkeit sowie Erfahrung mit Transkription, Proofreading, Datenerfassung und Voice-Recording in Deutsch und Englisch.
ESG & Projektmanagement
Mehrjährige Erfahrung im Projektmanagement sowie in der ESG-Datensammlung, Nachhaltigkeitsberichterstattung und Implementierung von ESG-Prozessen an über 120 Standorten weltweit. Sicher in der Koordination internationaler Projekte und funktionsübergreifender Teams.
Food Science & Analytik
Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelwissenschaft und -technologie, einschließlich Lebensmittelrecht, Lebensmittelchemie sowie Pestizid- und Kontaminantenanalytik. Erfahrung in der Erstellung wissenschaftlicher Berichte sowie der Bewertung der Verkehrsfähigkeit von Lebensmitteln und Kosmetika.
Research & Development
Mehrjährige Erfahrung in Forschung und Entwicklung mit Schwerpunkt auf mikrobiologischen und chemisch-physikalischen Untersuchungen, wissenschaftlicher Literaturrecherche, Datenanalyse sowie der Entwicklung neuer Forschungs- und Produktkonzepte.
Supply Chain & Sustainability
Kenntnisse im nachhaltigen Lieferkettenmanagement, nachhaltiger Beschaffung und internationalen Nachhaltigkeitsstandards, ergänzt durch einen Masterabschluss in Sustainability, Entrepreneurship and Technology.
Product Development
Praktische Erfahrung in der Entwicklung innovativer Produkte, unter anderem veganer und algenbasierter Lebensmittel, sowie im Customer Development und der Markteinführung neuer Konzepte.
Projektkoordination
Erfahrung in der Planung, Steuerung und Koordination komplexer Projekte mit Fokus auf effiziente Prozesse, Qualitätssicherung und termingerechte Umsetzung.
Microsoft Office & Datenmanagement
Sehr gute Kenntnisse in Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint) sowie im strukturierten Datenmanagement, der Dokumentation und Berichterstellung.
Erfahrung
Berufserfahrung5 - 10 Jahre
Freelancer seit2026
Sprachen
BulgarischGrundkenntnisseDeutschMutterspracheEnglischverhandlungssicherRussischGrundkenntnisse
Projekthistorie
Implementierung von Datensammlungsprozessen für ESG-Reporting an über 120 Standorten weltweit.
Stakeholdermanagement und Projektmanagement.
Zusammenstellung und Analyse von Daten zur Erstellung von Berichten über Lebensmittelsicherheit. Lebensmittelrechtliche Bewertungen von Produkten hinsichtlich Pestiziden und Kontaminanten. Klassifizierung der Vermarktbarkeit von Lebensmitteln und Kosmetika. Zusammenarbeit mit funktionsübergreifenden Teams zur Implementierung innovativer analytischer Techniken.
Analyse von Kundenbedürfnissen und Bereitstellung effizienter Lösungen während des Vertragsabschlussprozesses in einem schnelllebigen Start-up-Umfeld. Effektive Kommunikation mit Kunden per Telefon und E-Mail zur Sicherstellung einer positiven Kundenerfahrung.